2020年もいよいよ終わりに近づいた12月30日、年越しラーメンをやっている麺屋Mに行ってきました。
2020年12月30日と31日のラーメンは、年越しラーメン「3種の出世そば」（1000円に味玉トッピング100円）のみ。
オープンして5年で1番の出来と言う店主の言葉通り、とっても美味しかった！
魚だけでなく貝の煮凝りの旨味もプラスされて口の中が海…！
細麺にスープが絡むし、レンゲを口に運ぶ手も止まらないしであっという間に完飲してしまった。
完食。ごちそうさまでした。
そして店主の気持ち良い接客に、心がポッと温かくなりながら店を後にしました。また来年もよろしくお願いしますね。
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