Spice Corner Benzie(スパイスコーナーベンジー)で、ダルバート@戸部

とても久しぶりに戸部のSpice Corner Benzieに行ってきました。
今週はネパールのダルバートです。カレーは3種類から選べますが(1000円)、もちろんあいがけ(+300円)でライスをバスマティライスに変更(+100円)。
インドとはまた違う味わいのネパールのダルカレー。インドのより薄味で優しい感じですかね。
マトンカレー。マトンの臭みがしっかり処理されています。個人的にもっとマトンらしい味でもよかったかな?と思わなくもなかったですが、美味しいです。
そして鹿のカレーです。肉質しっかりで噛みごたえがあって美味しい。ただ、マトンとの違いがいまいちわからなかった笑。
副菜類もぬかりなく。
実は毎回楽しみにしているのが店主さんによるメニューのイラスト。今回は「陽射し」でした笑。

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