茅ヶ崎にある黒糖茶房に行ってきました。"日本初の純沖縄黒糖スイーツをこだわりの珈琲と日本茶で楽しむ和Cafe"ということで、黒糖メニューがとても豊富なお店です。
3月限定のパフェは、さくら。さくらアイス、さくらクリーム、さくらのメレンゲ、さくらプリン、さくら白玉…と、さくら尽くし。そこに黒糖ゼリーやカリカリのあられなどがアクセントとなっている美味しい春のパフェでした。
黒糖ミルクコーヒーは、ふわっふわのミルクの泡と優しい甘さにほっこり。黒糖生姜紅茶も生姜がしっかり効いていて美味しかったです。お茶請けに黒糖がちょこっとついてくるのも嬉しい。この日の黒糖は、多良間島（たらまじま）のものでした。
支払いは、現金かPayPay。ご覧の通り、カフェ時間は14〜18時までなのでお茶利用の方はお気をつけください。
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