国分寺・立川などに店舗を構える手作りパン屋キィニョン。私は知らなかったのですが、スコーンが人気で友達もよく買うらしい。甘いパンが美味しいならシュトーレンも美味しいに違いない!と思い、ちょうど会う予定があったので買ってきてもらいました。ありがとう…。
楽天のショップでも買えますが、2020年12月7日現在、売り切れ中。
お子様にも喜ばれそうな可愛らしいパッケージです。内容は以下の通り。
原材料:小麦粉(フランス製造、国内製造)、バター、きび砂糖、干しぶどう、アーモンド、マジパン(スウィートアーモンド、砂糖、転化糖、エタノール)、 ショートニング、牛乳、卵、生クリーム(乳成分を含む)、オレンジピール(オレンジを含む)、レモンピール、グラニュー糖、ヘーゼルナッツ、 白いちじく、パン酵母、三温糖、ブランデー、ラム酒、塩、シナモン、モルト、カルダモン、ナツメグ、粉末麦芽、クエン酸、pH調整剤、 漂白剤(亜硫酸塩)、酒精、香料
内容量:約280g
値段:1,800円(税込)
スライスしたところ。
生地は柔らかめだけど包丁できれいにカットできます。口に入れると生地がホロリ、軽い食感です。洋酒に漬け込んだフルーツとナッツ、マジパン入り。外側にまぶしてあるのはきび砂糖なので、優しいちょっと懐かしい感じの甘さです。私は家できび砂糖を使っているので、いつもの安心する甘さにホッとしました。コーヒーや紅茶だけではなく、ほうじ茶なんかにも合いそうなシュトーレンだなと思いました。
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