啜磨専科で、ザ・しおつけ麺@上大岡

なんとなく塩が食べたい、でもつけ麺も食べたい、そうだ!というわけで、上大岡の啜磨専科(すすりませんか)に行ってきました。
頼んだのは、ザ・しおつけ麺 並(温かいスープ)900円に味玉100円トッピング。
特徴の違う2種類の麺が美味しい!店名の通り、啜り心地がとても良い。これよ、私が求めていたのは。さすがG麺7系列店。
つけ汁は動物系に塩が立ったスッキリ味。鰹出汁かな?に浸った麺をつけると塩気は穏やかになりさっぱりと食べられる。
具は、メンマ、ねぎ、海苔、鰹節の佃煮みたいなもの、三つ葉、豚と鶏むねのチャーシュー。 
追加した味玉もネットリと味が濃く美味しい。
スープ割りを頼むと、あられと柚子を入れてくれます。
さわやかな啜り心地の麺にスッキリ系のつけ汁で、暑い日にぴったりのつけ麺でした。

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