とっても久しぶりに茅ヶ崎の香川にある熊澤酒造に行ってきました。以前行った時は、ビアフェスのようなイベントで、ビール飲み放題（だったはず）に美味しいビュッフェもついて破格の値段だったのを覚えています。今はもうそういったイベントはやらなくなってしまったそうですが、レストランやカフェがあって今でも茅ヶ崎エリアの人気スポットとなっています。
この日訪れたのは、そのレストランのひとつMOKICHI TRATTORIA。生パスタやピザが食べられるイタリアンです。かなり人気のようで記帳して待っている人もたくさん。予約しておいて大正解でした。
頼んだのは「蔵元コース」…だったのですが、店員さんの聞き間違いと我々の確認ミスで「MOKICHIコース」になってしまいました。
夫が湘南ビール、私と兄がクラフトコーラ、母がレモネードで乾杯！
鶏ももと白レバーのテリーヌ。ん、美味しい！肉質しっかりのテリーヌ、ビールに合うソーセージのような味です。
蟹と季節野菜のスープは、野菜の甘みと蟹の旨味が強いスープです。ただちょっと塩気が強いかなあ。
帆立と地場野菜の酒粕トマトクリームのパスタ。生パスタのコシがすごい！モチモチして美味しい〜。パスタってあんまり食べないんだけど、ちゃんとしたパスタは美味しいね。
鱈のロースト 牛蒡のソース。これはちょっと塩気が強かったですね。人参はとても甘くて美味しかったです。新鮮な美味しい野菜を使ってるんだろうな。
豚肩ロースのグリル ソースムータルド。普通に美味しいって感じかな！
紅茶と紅玉のアップルパイ。紅玉の味、酸味がしっかり残っている大人のアップルパイで美味しかったです。
これにモキチベーカーのパンが付いて、食後にコーヒーか紅茶かフレーバーティーがついて、4,280円（税込）でした。蔵元コースがどんな内容だったのかちょっと後悔が残りますが、MOKICHIコースに関して言えば、量はしっかりあるもののアラカルトの方がパスタやピザ、ソーセージ、新鮮野菜のサラダなどで楽しめたのかな？と思いました。
ビールに関しては、夫が頼んだのを少しずつもらった程度の感想になりますが、山椒のビールがピリッとした刺激があって食事にも合って美味しかったです。
そうそう、モキチベーカーの葡萄とくるみのパンがとても美味しくて、食後に買って帰りました。熊澤酒造に行ったらお土産にパン、おすすめです。
0コメント