ずっと行ってみたかったカフェ、POMPON CAKESに行ってきました。場所は梶原口のバス停からすぐ。電車だと湘南深沢が最寄りです。
頼んだのはキャロットケーキ、いちごのタルト、レモンパイ、ホットコーヒー。
いちごのタルトは、上のイチゴはフレッシュでクリームは軽いのですが、タルト台がザクザクッとしっかりめ。このバランスが好きです。
レモンチーズパイは、レモンがキュッと感じられて美味しい！今回頼んだ3つのケーキの中で一番気に入りました。
キャロットケーキ。優しい甘さでふんわり食感。お子さんやお年寄りも安心して食べられそう。
お土産に買ったレモンケーキ。まだ食べていないのですが期待大です。
優しい甘さと軽いクリームだけど、タルト台はザクッとしっかりめだったりレモンは酸味がちゃんと効いてたりして、優しいだけじゃない顔を覗かせるケーキ。お店の雰囲気も素敵だし、お店の人がかけてくれる言葉が優しく心がこもっていて嬉しくなる。すっかりこのお店のファンになりました。
近くにあるクッキーやグッズなどを売っている店舗でもお土産を購入。ロンTも買おうかな…→買った！また行きます。
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